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林下土鸡养殖带来的致富路

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  玉溪新闻网讯(记者  李琦丽)新平县平掌乡发展生态土鸡规模养殖示范户之一的李莲慧,于今年年初做起了林下土鸡养殖,由原先的300多只发展到现在的1200只土鸡,年产值达10余万元,实现了增收致富。

   据了解,平掌乡当地农民主要以传统种植业与养殖业为主,农民人均纯收入达1673元,属省级民族贫困乡。近年来,为增加农民收入,乡上开始培养养殖示范户,充分利用得天独厚的林地资源及极具地方特色的纯种黎明鸡,发展生态林下养殖。经过近两年的努力,全乡规模在500只以上的养殖示范户达9户,辐射带动5个村2000户农户从事养殖,生态土鸡养殖带动平掌农民走上了致富路。

  丰富的林地资源促林下养殖发展

   据平掌乡副乡长杨飞虎介绍,平掌乡位于哀牢山西坡,林地资源丰富,林业用地178293亩,10万亩用于林下养鸡,林地气候温凉,适宜土鸡生长,至今还保留着极具地方特色的纯种黎明鸡。平掌乡适宜的生长环境,传统的林下放养方式、足够的生长周期、鸡肉品质鲜美等特点使本地土鸡在市场上备受青睐,和普通鸡肉相比,生态放养的肉结实、腥味少,蛋白含量更高,更符合现代人的健康生活观念。目前平掌乡土鸡主要供往本县、周边地区以及昆明,供不应求。

   杨飞虎说,林下养鸡既节省饲料成本,又为园地除害培壤、提高土地单位面积产值,“优质、高效、生态、安全”,是生态循环、种养结合、林牧和谐的发展方式,值得大力推广。

  提高养殖技术防疫病

  据介绍,林地鸡在养殖方式上比一般鸡要求高,以放养野食为主、舍饲补粮为辅;在饲养周期上,通常要饲养80至120天,比平地鸡要多喂几十天;在养殖规模上,林地投放密度一般控制在30至50羽,密度过大将对林地生态环境产生不良影响;在养殖场管理上难度太大,水、电、路、栏、巢都要建设,防疫、防鼠、防盗、防毒、防鹰等需要较大的人力物力投入。

   杨飞虎说,目前平掌乡采取“两集中、一分散”的形式进行专业化养殖。即采取“集中孵化、集中育雏、分散养殖”的模式养殖,此种模式孵化率在98%以上、鸡苗成活率95%以上。由于传统模式养殖农户不打疫苗,土鸡存活率低,平掌乡在土鸡孵化到脱温期间向农户发放疫苗,以此防疫病,并且每月举办培训向农户传授养殖技术及经验,技术员不定期到农户家进行技术指导。

  近年来,平掌乡党委、政府瞄准市场,充分发挥得天独厚的林地资源,把土鸡养殖作为农民增收致富的骨干项目来抓,同时制定了一系列土鸡发展扶持政策,对规模在500只以上的养殖户给予2至20万元贴息贷款扶持及2000至5000元购机补贴,积极引导和鼓励养殖户引进先进的孵化和育雏技术。并按照“扶一家,带一片”的思路,通过养鸡先富裕起来的能人深入到各村各户传经送宝,讲解养鸡效益,引导农民养鸡致富。
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黑喜鹊博客:http://gaofahui521.blog.163.com/
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只看该作者 1 发表于: 2013-04-17
土鸡为什么挣钱!土鸡养殖的效益=土鸡的体重*市场价格+土鸡蛋*土鸡蛋价格。效益与鸡的体重和鸡蛋的多少是直接相关。鸡的体重由鸡的个体重和鸡的均匀度有很大的关系,鸡的均匀度和个体重高,这样鸡的效益高。如何能获得最高的市场价格呢,这个与养殖周期以及饲料原料有关系。养殖周期太长,饲料成本太高,如果我们能保证鸡4个月左右顺利开产,那么我们的养殖周期延长也就没什么关系。这里有个很巧妙的关系,会养鸡的鸡的周期也长,鸡下蛋也多,并且鸡的均匀度也高,最后的结果是挣钱了,不会养鸡的则反之。那么如何把鸡的均匀度做起来,中期如何降低饲料成本,开产后如何蛋率高且稳呢!
均匀度决定于雏鸡,成功的育好雏(0到40天)但是这里最关键的是在前7天,7天前鸡卵黄吸收情况,精神,糊肛,大小是否一致,体重怎么样,都关系后面的养殖。首先鸡苗回来前鸡舍的清洗消毒工作一定要到位。清洗要将各个角落到位,消毒也要在3次以上。要彻底的减少环境中的病原菌。鸡回来前要提前预温,以免鸡苗回来后温度不够。育雏舍的温度要均匀,前期要洒水保证湿度,因为温度高,鸡容易脱水。鸡苗的开口料要用营养全面易于消化的全价颗粒饲料。对于雏鸡开口药这一块,我觉得还是很有必要使用。因为现在育种疾病净化等等还是有欠缺,但是我们可以少用一点,用毒副作用小一点的药物,适当的提高鸡舍的温度,避免疾病的流行。在雏鸡开口上面我们采用中药加西药的原则,用中药固本提高鸡的免疫力,清除机体的病毒。西药对于大肠杆菌沙门氏菌的清除。饮水中加入高档多维,含量要高,这样可以减少鸡的应激还可以补充维生素。雏鸡肠道发育等不健全,菌群不均衡,在饲料中拌入枯草芽孢杆菌增加有益菌群,因为有益菌群可以在肠道表面形成一道屏障,这样抵抗有害菌的入侵。鸡在温湿度适宜,没有什么疫病的情况下,卵黄吸收可以,对于提高鸡的抵抗力也是很有帮助。对于7天免疫的新支120,一般情况下容易出现呼吸道疾病,这里可以再5到6日龄使用一定量的控制支原体的药物。达到7日龄左右将弱雏以及僵苗剔除,不剔除会影响效益。育雏舍由于鸡的密度大,注意清理鸡粪,减少氨气,雏鸡也不断的换毛,鸡舍的粉尘重,粉尘是支原体的最佳载体。氨气还容易破坏呼吸道粘膜,导致鸡的呼吸道疾病的发生。饲料营养全面,管理得到,开口药到位,鸡没有什么疫病,环境适宜,鸡的均匀度一般在98以上是没有问题。使用枯草芽孢杆菌后鸡的精神状态比没使用的活跃,体重高10%。
中期如何管理也是个很重要的问题,中期如何控制饲料成本,并且减少鸡的疾病,为后面鸡顺利开产做好准备。40天前都是在育雏舍,以后基本是放养。鸡体质健康,并且没有什么疫病基本就可以放养了。中期我们主要是放养,早上放出去晚上收回来。饲料营养不需要太高,只需要基本满足鸡的生长需要就可以了。饲料中我们还是继续添加枯草芽孢杆菌,这样可以减少肠道疾病,鸡放养不可避免的啄食地面的食物引起肠道疾病。并且使用这个菌鸡的饲料转化高一些,鸡的呼吸道疾病可以减少,再就是这个菌在肠道合成氨基酸。我们做养殖的朋友都知道,很多时候我们的母鸡的尾巴是圆圆的没有翘起来的尾翼羽,这个主要还是缺乏氨基酸。中期我们可以增加鸡的青绿饲料的量,锻炼鸡野外觅食的能力。由于鸡的粗放饲养我们应该定期在鸡的饲料中加入扶正解毒的中药,提高鸡的免疫力,减少鸡生病,还有就是鸡的饮水壶水线要定期清洗消毒,减少有害菌的蔓延。定期饮水中加上多维鱼肝油也是很有必要。在120天左右鸡的饲料中可以加上抗病毒的中药调理半个月左右,因为这个阶段是鸡的生殖器官发育时期,鸡的免疫力低、抵抗力差,鸡一旦有疫病侵入,这样会导致鸡后期的产蛋性能不高。
到达120天左右,鸡养的好的情况下,基本就快要见蛋了,这个阶段要提高鸡饲料营养,能量和蛋白,减少饲料中的粗纤维,适当的补充钙。再就是要开始加光照,鸡的卵泡发育与光照有关系。鸡开始见蛋基本就开始见到效益了,这时候我们可以加强保健,这里的保健不是说要每天都用药。我们要注意环境消毒,鸡舍的保温,搭建鸡窝,环境消毒等工作我们必须要做到位。当然我们也要适当的使用一些药物,例如给鸡喝提高免疫力的中药水,饮水中加入氨基酸多维以及鱼肝油,投药后要用高压水抢清洗水线和水壶。饲料或饮水中可以适当的加入增蛋的中药如女贞子、白芍、菟丝子、益母草等等。要想改变鸡蛋的颜色我们可以多种植南瓜,苜蓿对于鸡蛋的颜色的改善也是很有作用的。为了减少肠道疫病饲料中长期加入枯草芽孢杆菌(添加量200亿每克的一吨全价料加200克)散养土鸡呼吸道疾病也是很猖狂的,我们可以定期在饲料中加上预防呼吸道疾病的中药对于呼吸道疾病的预防还是很有效果。
真正的将土鸡环境保护,营养管理跟上,中药预防,益生菌的调理工作做到位,当然还有鸡的疫苗免疫也不能忽视,该注射就得注射科学的接种疫苗,这样鸡才能又无疾病,产蛋也多,品质也好,土鸡的市场最低售价13元一斤,鸡蛋1元一个。一个鸡在20元钱以上的利润还是可以保证。但是很多养殖户由于又不预防保健,又不重视营养,认为土鸡就吃稻子,小麦,早上放晚上收,土鸡抵抗力强,我们现在土鸡养殖不是农户的10来只鸡,这是规模化的养殖,要的是效益!不科学的养殖,鸡的大小不均匀,疾病不断,用药不断,6个月鸡还没见蛋,销售的时候鸡尾巴不翘体重太轻,收购商杀价,鸡的肉质太差。跟别人的养殖周期一样,成本还高,鸡没长好,最后赔了不少。
养殖土鸡你不要怀揣着省钱的心,我们要想着如何挣钱,如何挣更多的钱,这样你总是想省最后越省越浪费的多。你想如何挣钱,这样就考虑如何鸡健康,健康才能多下蛋,这样才是提高效益的新理念!
我们的口号:致力于改善养殖模式,提高养殖效益,用益生菌代替抗生素,为食品安全做贡献!
级别: 侠客
只看该作者 2 发表于: 2016-04-26
超級精彩,我非常喜歡







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