饲料调制的方法有娜些?(1)浸泡法:饼粕、豆类、谷物等精料,以及干薯藤等粗饲料,可先粉碎后用水浸泡,伎其吸水发胀、变软,易于消化。其方法:将粉碎的饲料置于缸或桶内加水浸泡,料水比例为1,
1—1.5,冬春季用温水,浸泡4—6小时,夏秋季用凉水,浸泡
34、时即可喂猪。
(2)焙炒法:饲喂仔猪的籽实饲料如大豆、小麦、高粱、玉米等,均可以焙炒处理,把饲料中的淀粉部分转变为糊精,增加香味,可提高饲料的适口性。生大豆中含有抗胰蛋白酶,焙炒可破坏此酶的活性,有助于消化。
用于饲喂种猪、生长育肥猪的秆实饲料不宜焙炒,以免降低蛋白质的生物学价值,尤其是限制性氨基咳(赖氨酸)的吸收率。
(3)蒸煮法:蒸煮可消除生大豆中含有的抗胰蛋白酶,提高大豆的消化率。冷榨豆饼、豆粕亦应煮熟饲喂;甘薯煮熟比生喂的采食量可提高10%一17%;麦款经蒸汽处理后,增加可利用能量30%,对不明来源的混杂饲料如池水等,均应煮熟饲喂。
(4)制浆法:将精料粉碎后,用水浸泡发酵顺成。村谷实类饲料也可光用温水(15—20Y)浸泡2天,持软化略带酸味时,磨制成浆喂猪,可提高猪的食欲,增加采食量。
(5)发芽法:将籽实类饲料进行发芽处理。可使饲料中的部分淀粉转变成麦芽糖,亦可将饲料中的蛋白质分解为容易消化的简单物质,改善适21性,并呵同时增加胡萝L素、维生素D!和维生素E的含量。大麦、小麦、燕麦、稻谷等均可制作发芽饲料,以补充冬季和早春饲料的维生素来源。
(6)发酵法:利用有益微生物,如酵球菌、根霉菌、曲霉菌、链抱霉菌、乳酸菌、醋酸菌等,在适宴的温度条件下生长、繁殖.发生生物化学作用,使饲料中的有机物转化为容易消化吸收的氨基酸、单糖等,以提高饲料的适口性和利用率。各种盲饲料、粗饲料和某些糠款饲料都可以发酵。