2012年5月1日内三元生猪平均价格13.88元/公斤，其中最高地区内三元猪价：浙江省湖州市南浔区14.8元/公斤，最低地区内三元猪价：广西玉林市博白县13.4元/公斤。2012年5月1日土杂猪平均价格13.47元/公斤，最高地区土杂猪价格：14.4元/公斤，最低地区土杂猪价格：12.8元/公斤。2012年5月1日外三元生猪平均价格14.21元/公斤，最高地区外三元猪价：浙江省丽水市松阳县15.4元/公斤，最低地区外三元猪价：黑龙江绥化市明水县13.7元/公斤。
当前国内生猪存栏量与能繁母猪头数分别比去年同期增长5.4%和4%，生猪与猪肉价格维持跌势缘于供应过剩，玉米饲用需求并不会受到影响，玉米价格也不会因此出现大幅下降。近期国内生猪出栏价与猪肉批发、零售价均出现了下滑，部分地区猪粮比价已接近或者低于正常水平。有市场机构担心生猪价格报价的走低会带动玉米甚至国内粮油价格下滑，但是从近几年玉米的饲用需求变化来看，猪粮比走弱不会拖累玉米价格。近几年来，国内玉米饲用需求整体保持稳定，加之近两年来小麦替代玉米数量较大，生猪、猪肉与禽蛋等商品价格的波动已经很少直接影响玉米市场。据了解，当前对玉米价格影响较大的因素主要是玉米产量、工业需求量和国家调控政策。
2012年5月1日全国生猪出栏均价与昨日持平，局部地区小幅波动。虽然猪价从上周开始已显露触底反弹之势，本周中如期突破14.0元/公斤大关，但短期内供需尚未有实质性的变化，发改委等部门虽已启动调控预案，但冻肉收储具体实施方案仍待公布，五一节前的备货亦面临收尾，短期内猪价虽仍有望继续上行，但幅度有限。猪价真正大涨仍待实质利好兑现。
以下是2012年5月1日全国生猪市场行情最新报价表，单位：元/公斤
山东省 莒 县 生猪价格报价 5月1日 内三元 13.20
山东省 莒 县 生猪价格报价 5月1日 外三元 13.60
山东省 莒 县 生猪价格报价 5月1日 土杂猪 12.80
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 内三元 13.40
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 外三元 13.60
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 土杂猪 13.00
河南省 卫辉市 生猪价格报价 5月1日 内三元 13.60
河南省 卫辉市 生猪价格报价 5月1日 外三元 14.00
河南省 卫辉市 生猪价格报价 5月1日 土杂猪 13.40
山东省 临朐县 生猪价格报价 5月1日 内三元 13.80
山东省 临朐县 生猪价格报价 5月1日 外三元 14.00
山东省 临朐县 生猪价格报价 5月1日 土杂猪 13.40
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 内三元 13.20
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 外三元 13.40
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 土杂猪 13.00
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 内三元 13.20
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 外三元 13.40
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 土杂猪 13.00
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 内三元 13.20
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 外三元 13.40
山东省 沂水县 生猪价格报价 5月1日 土杂猪 13.00
山东省 莒 县 生猪价格报价 5月1日 内三元 13.20
山东省 莒 县 生猪价格报价 5月1日 外三元 13.60
山东省 莒 县 生猪价格报价 5月1日 土杂猪 12.80
