小尾寒羊
1）产区及分布主要产于河南东北部、河北南部、山东西南部、皖北、苏北等地区，数量在２００万只左右，２０世纪８０年代由于实施对小尾寒羊本品种选育，使小尾寒羊生产性能大幅度提高，成为我国影响较大的肉羊地方良种，以体型大、繁殖率高、生长快、耐粗饲、肉质好而闻名，被国内知名专家称为“国宝”、“超级品种”。具有成熟早，早期生长发育快、体格高大、肉质好、四季发情、繁殖力强、遗传性稳定等特性。
2）体型外貌头、颈较长，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊有大的螺旋形角，母羊有小角或菱形角。被毛为白色，少数在头部及四肢有黑褐色斑点、斑块。公羊前胸较深，背腰平直，体躯高大，前后躯发育匀称，四肢较长且粗壮，蹄质坚实。母羊体躯略呈扁形，乳房发达。脂尾短细，一般都在飞节以上
3）生产性能据徐泽君测定，周岁公羊平均体重为９０～１１０千克，母羊为５０～７０千克；成年公羊体重为１４０～１５０千克。最大公羊体重可达１８２千克，最大母羊体重可达９５千克，剪毛量公羊平均３.５千克，母羊２千克；净毛率６３％。据白献晓介绍，该品种羊周岁前生长发育快，具有较大产肉潜力。在正常放牧条件下，日增重公羔１６０克，母羔１１５克。改善饲养条件情况下，日增重可达２００克以上。周岁育肥公羊宰前活重平均为７２.８千克，胴体重平均４０.４８千克，屠宰率５５.６％，净肉重平均３３.４１千克，净肉率４５.８９％。
4）繁殖性能母羊性成熟早，５～６月龄出现初情期，初配年龄为７～８月龄，产羔率２７０％，可年产两胎或两年三产。公羊性成熟年龄为６～７月龄，体成熟年龄在８月龄左右。该品种的最大繁殖优点是体质好的母羊可进行热配，提高年产胎次和产羔数量。
