猪旋毛虫病

猪旋毛虫病
猪旋毛虫病是由旋毛虫寄生于肠管，幼虫寄生于横纹肌而引起的一种线虫病。本病是猪、犬、猫、鼠等许多动物和人都可感染
的一种重要的人畜共患的寄生虫病。除严重危害猪体，对人的危害更大，严重感染可致人死亡。
【病原及生活史】旋毛虫是一种细小的线虫，雄虫长１、４～１、６
毫米，雌虫３～４毫米，肉眼几乎难以辨识。虫体的前半部较细，后
半部较粗。寄生于肌纤维中的幼虫，常呈螺蛳椎状盘绕，幼虫周围
形成包囊，包囊呈梭形或椭圆形，长度可达０、４～０、６毫米。
【流行特点】旋毛虫病分布于世界各地，宿主范围极为广泛，人、猪、犬、鼠、猫、熊、虎、狼、貂及黄鼠狼等多种哺乳动物（包括家
养、野生、肉食、杂食、草食和啮齿类动物）均可感染；某些昆虫如蝇
蛆、步行虫等可机械性保存旋毛虫。旋毛虫的抵抗力很强，在
－１２℃时可保持生命力５７天；盐渍和熏制只能杀死肉类表层包
囊内的幼虫，而深层的可存活１年以上。温度达７０℃时，才能杀
死包囊内的幼虫。在腐败的肉里，旋毛虫能存活１００天以上，因
此，鼠类和其他动物的腐败尸体以及某些动物随粪排出的含有包
囊幼虫的未被消化的肌纤维，可长期地保存旋毛虫的感染力，被易
感动物吃入后均能造成感染。
人感染旋毛虫主要是食入生的或腌制、烧烤不当的含有感染
性幼虫的动物肉，猪肉是主要感染来源。切过生肉的菜刀、砧板可
能粘附有旋毛虫包囊，其污染食品亦可造成人体感染。用生的废
用屑、洗肉水和含有生肉屑的垃圾喂猪可引起猪旋毛虫病的流行，
猪吃入含幼虫包囊的昆虫、动物粪便、死鼠亦可造成感染。互相蚕
食或食垃圾中的含包囊幼虫碎肉是鼠的主要感染方式。野外生动
物主要因摄食其他动物肉或腐肉而感染。动物间的互相啃咬亦可
导致感染。摄食生肉是犬、猫的主要感染方式。
【症状】轻微感染症状不明显，严重感染３～７天后出现体温升
高，腹泻，便中带有血液，有时呕吐，病猪迅速消瘦，常在１２～１５天
死亡。感染２～３周后，当大量幼虫侵入横纹肌时，病猪表现体痒，
时常靠在墙壁、饲槽和栏杆上蹭痒。肌肉疼痛，咀嚼、吞咽和行走
困难，喜躺卧。精神不振，食欲减退，声音嘶哑，眼睑和四肢呈现水
肿。但极少死亡，多于４～６周后症状消失。
【剖检病变】肌肉旋毛虫常寄生的部位为膈肌，舌肌、喉肌、肋
间肌和胸肌等。包囊肉眼不易看到，钙化后的包囊，有时肉眼能看
到，为长约１毫米的灰色小结节。
【诊断】目前采用肌肉压片法进行诊断，首先从待检动物的左右膈肌脚割取小块肉样，撕去肌膜和脂肪，然后再从肉样的不同部
位剪取２～４个麦粒大小的小肉块，用旋毛虫检查玻板压片镜检或
用旋毛虫投影器检查，如有包囊即可做出诊断。
专家治病
【预防】①严格肉品检验，凡检出有旋毛虫的肉尸，应按“肉品
卫生检验规程”严格处理，轻者煮熟后食用，严重者高温处理后作
饲料；②大力扑灭饲养场及屠宰场内的鼠类，因鼠类的旋毛虫感染
率很高；③改变人吃生肉或半生不熟肉类的习惯，通过宣传教育，
使人们养成吃熟肉的习惯；④禁止用洗肉的泔水喂猪；在旋毛虫病
流行地区，禁止猪的放牧，以减少猪感染旋毛虫包囊及幼虫的
机会。
【治疗】目前对旋毛虫病的治疗只限于人，对猪旋毛虫病尚没
有开展药物疗法。对人体旋毛虫病的治疗可用噻苯咪唑（噻苯唑、
噻咪唑），每天２５～４０毫克／千克体重，分２～３次口服，５～７天为
１个疗程，可杀死成虫和幼虫。