豆腐渣喂猪三注意

    豆腐渣富含蛋白质，是喂猪的好饲料。查在饲喂时需注意：
　　⑴须经加热处理后再饲喂。生豆腐渣中含有对猪体有害的血球凝集素，而这种物质经10～15分钟的加热处理即可清除。
　　⑵须控制饲喂量。新鲜豆腐渣的饲喂量最多只能占猪每天采食量的50%，干豆腐渣最多只能占猪每天采食量的15%左右。如喂量过多，会引起猪消化不良。
　　⑶须搭配饲喂。豆腐渣中矿物质、维生素等营养成分含量很少，不宜长期单独饲喂，喂时须搭配玉米、米糠、菜叶等。

生豆腐渣内的抗胰蛋白酶影响饲料蛋白质的吸收也是不宜生喂的一重要因素。