禽伤寒诊断 大鸡的最急性病例，眼观病变轻微或不明显。病程稍长的常见有肾、脾和肝充血肿大。在亚急性及慢性病例，特征病变是肝肿大呈青铜色，此外，心肌和肝有灰白色粟粒状坏死灶、心包炎。公鸡睾丸可存在病灶，并能分离到鸡伤寒沙门氏菌。
雏鸭感染时，见心包膜出血，脾轻度肿大，肺及肠呈卡他性炎症。成年鸭感染后，卵巢和卵黄有变化，与成年母鸡者类似。
腺胃粘膜易脱落。肌胃内含有食物，其内角质膜易撕下。只有少数例外，一般能从外部看到肠道贫血以及透过浆膜看到粘膜溃疡。十二指肠溃疡最严重。整个肠道并扩展到盲肠均可见到少数溃疡，直径为1～4mm。
肝肿大并有红色与青铜色条纹；脾肿大；心脏有坏死区；肺呈灰色等，都是本病的特征性病变。虽然在鸡中很少见到出血性肠炎（尤其是十二指肠）与明显的肠道溃疡，但在火鸡中多少是常见的病变。
