钠盐中毒
钠盐中毒是在动物饮水不足的情况下，过量摄入食盐或含盐饲料而引起以消化紊乱和神经症状为特征的中毒性疾病，主要的病理学变化为嗜酸性粒细胞（嗜伊红细胞）性脑膜炎。
各种动物均可发病，主要见于猪和家禽，其次为牛、马、羊和犬等。
病因 舍饲家畜中毒多见于配料疏忽，误投过量食盐或对大块结晶盐未经粉碎和充分拌匀，或饲喂含盐分高的泔水、酱渣、咸菜及腌菜水和卤咸鱼水等。
放牧家畜则多见于供盐时间间隔过长，或长期缺乏补饲食盐的情况下，突然加喂大量食盐，加上补饲方法不当，如在草地撒布食盐不匀或让家畜在饲槽中自由抢食。
用食盐或其它钠盐治疗大家畜肠阻塞时，一次用量过大，或多次重复应用。
鸡在炎热的季节限制饮水，或寒冷的天气供给冰冷的饮水，容易发生钠离子中毒。鸡可耐受饮水中0.25%的食盐，湿料中含2%的食盐能引起雏鸭中毒。
各种动物的食盐内服急性致死量为：牛、猪及马约2.2gkg，羊6gkg，犬4gkg，家禽2～5 g/kg。动物缺盐程度和饮水的多少直接影响致死量。
发病机理大量高浓度的食盐进入消化道后，刺激胃肠黏膜而发生炎症过程，同时因渗透压的梯度关系吸收肠壁血液循环中的水分，引起严重的腹泻、脱水，进一步导致全身血液浓缩，机体血液循环障碍，组织相应缺氧，机体的正常代谢功能紊乱。
经肠道吸收入血的食盐，在血液中解离出钠离子，造成高钠血症，高浓度的钠进入组织细胞中积滞形成钠潴留。高钠血症既可提高血浆渗透压，引起细胞内液外溢而导致组织脱水，又可破坏血液中一价阳离子与二价阳离子的平衡，而使神经应激性升高，出现神经反射活动过强的症状。钠潴留于全身组织器官，尤其脑组织内，引起组织和脑组织水肿，颅内压升高，脑组织供氧不足，使葡萄糖氧化供能受阻。同时，钠离子促进三磷酸腺苷转为一磷酸腺苷，并通过磷酸化作用降低一磷酸腺苷的清除速度，引起一磷酸腺苷蓄积而又抑制葡萄糖的无氧酵解过程，使脑组织的能量来源中断。另外，钠离子可使脑膜和脑血管吸引嗜伊红细胞在其周围积聚浸润，形成特征性的嗜伊红细胞套袖现象，连接皮质与白质间的组织连续出现分解和空泡形成，发生脑皮质深层及相邻白质的水肿、坏死或软化损害，故又称为“嗜伊红细胞性脑膜炎”。
症状急性中毒主要表现神经症状和消化紊乱，因动物品种不同有一定差异。
病牛烦躁不安，食欲废绝，渴欲增加，流涎，呕吐，下泻，腹痛，粪便中混有黏液和血液。黏膜发绀，呼吸迫促，心跳加快，肌肉痉挛，牙关紧闭，视力减弱，甚至失明，步态不稳，关节屈曲无力，肢体麻痹，衰弱及卧地不起。体温正常或低于正常。孕牛可能流产，子宫脱出。
猪主要表现神经系统症状，消化紊乱不明显。病猪口黏膜潮红，磨牙，呼吸加快，流涎，从最初的过敏或兴奋很快转为对刺激反应迟钝，视觉和听觉障碍，盲目徘徊，不避障碍，转圈，体温正常。后期全身衰弱，肌肉震颤，严重时间歇性癫痫样痉挛发作，出现角弓反张，有时呈强迫性犬坐姿势，直至仰翻倒地不能起立，四肢侧向划动。最后在阵发性惊厥、昏迷中因呼吸衰竭而死亡。
禽表现口渴频饮，精神沉郁，垂羽蹲立，腹泻，痉挛，头颈扭曲，严重时腿和翅麻痹。小公鸡睾丸囊肿。
犬表现运动失调，失明，惊厥或死亡。
马表现口腔干燥，黏膜潮红，流涎，呼吸迫促，肌肉痉挛，步态蹒跚，严重者后躯麻痹。同时有胃肠炎症状。
动物慢性食盐中毒常见于猪，主要是长时间缺水造成慢性钠潴留，出现便秘、口渴和皮肤瘙痒，突然暴饮大量水后，引起脑组织和全身组织急性水肿，表现与急性中毒相似的神经症状，又称“水中毒”。牛和绵羊饮用咸水引起的慢性中毒，主要表现食欲减退，体重减轻，体温下降，衰弱，有时腹泻，多因衰竭而死亡。
病理变化急性食盐中毒一般表现为消化道黏膜的充血或炎症，牛主要发生在瘤胃和真胃，猪仅限于小肠。病程稍长的死亡牛可见骨骼肌水肿和心包积水。鸡仅有消化道出血性炎症。猪食盐中毒的组织学变化为嗜酸性粒细胞性脑膜脑炎，即脑和脑膜血管周围有嗜酸性粒细胞浸润，血管扩张、充血与透明血栓形成，血管内皮细胞肿胀、增生，核空泡化。血管外周的间隙水肿增宽，有大量的嗜酸性粒细胞浸润，形成明显的“管套”。若已存活3-4d的病例，则嗜酸性粒细胞返回血液循环，看不到所谓的“管套”现象，但是仍然可观察到大脑皮层和白质间区形成的空泡。同时肉眼观察，可见脑水肿、软化和坏死病变。
病程及预后急性食盐中毒的病程一般为1～2d，牛的病程较短，多在24h内死亡。猪的病程较长，从数小时至3-4d。具体中毒病例的病程与治疗时机、饮水限制等因素有关。
诊断根据病畜有摄入大量食盐或其它钠盐，同时饮水不足的病史，结合神经和消化机能紊乱的典型症状，病理组织学检查发现特征性的脑与脑膜血管嗜酸性粒细胞浸润，可作出初步诊断。
确诊需要测定体内氯离子、食物中氯化钠或钠盐的含量。尿液氯含量大于1%为中毒指标。血浆和脑脊髓液钠离子浓度大于160mmol/L，尤其是脑脊液钠离子浓度超过血浆时，为食盐中毒的特征。大脑组织（湿重）钠含量超过1 800mgkg即可出现中毒症状。
借助微生物学检验、病理组织学检查可与伪狂犬病、病毒性非特异性脑脊髓炎、马属动物霉玉米中毒、中暑及其它损伤性脑炎鉴别。还应与有机磷中毒、重金属中毒、胃肠炎等疾病进行鉴别诊断。
治疗尚无特效解毒剂。对初期和轻症中毒病畜，可采用排钠利尿、双价离子等渗溶液输液及对症治疗。
1．发现早期，立即供给足量饮水，以降低胃肠中的食盐浓度。猪可灌服催吐剂(硫酸铜0.5～lg或吐酒石0.2～3g)。若已出现症状时则应控制为少量多次饮水。
2．应用钙制剂。牛、马可用5%葡萄糖酸钙溶液200- 500ml或10%氯化钙溶液200 ml静脉注射；猪、羊可用5%氯化钙明胶溶液（明胶1%），0.2g/kg体重分点皮下注射。
3．利尿排钠。可用双氢克尿噻，以0.5mgkg体重内服。
4．解痉镇静。5%溴化钾、25%硫酸镁溶液静脉注射；或盐酸氯丙嗪肌肉注射。
5．缓解脑水肿、降低颅内压。25%山梨醇或甘露醇静脉注射；也可用25%-50%高渗葡萄糖溶液进行静脉或腹腔（猪）注射。
6．其它对症治疗。口服石蜡油以排钠；灌服淀粉粘浆剂保护胃肠黏膜；鸡中毒初期可切开嗉囊后用清水冲洗。
预防 畜禽日粮中应添加占总量0.5%的食盐，或以0.3-0.5gkg体重补饲食盐，以防因盐饥饿引起对食盐的敏感性升高。限用咸菜水、面浆喂猪，在饲喂含盐分较高的饲料时，应严格控制用量的同时供以充足的饮水。食盐治疗肠阻塞时，在估计体重的同时要考虑家畜的体质，掌握好口服用量和水溶解浓度(1%～6%)。
