本病一年四季均有发生，但以夏秋霉雨季节发病率最高，因为这两个季节气温高、湿度大，饲料极易霉变。如一批饲料被霉菌污染，所有食用该批饲料的鸡群都会发病，发病时间一般在食用该批饲料的3～5天内出现。品种与日龄不同，管理条件的好坏，则发病迟早有一定差异，但最迟不会超过7天。 E6G;fPd= E
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小鸡食用霉变饲料后的3～5天内，鸡群首先表现食欲下降，挑食，料槽内剩料较多，同时群内出现相互啄食现象。随着时间的延长，鸡群中出现较多精神不振、羽毛松乱、行动无力、藏头缩颈、双翅下垂的病鸡。严重的病鸡，冠脸苍白，排出的粪便带有黏液或为绿白色稀水状，并逐渐消瘦，5～7天后出现死亡，逐渐增多。部分食用霉料过多、中毒较重的鸡，发生急性死亡。 -ECnX/
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青年鸡发病症状基本与小鸡相同，但其中相互啄食、瘫腿等症状比小鸡严重得多。
